Англо-марокканская баранина

Продукты:

150 г горошек зеленый свежий, 5 листиков мяты, 30 г булгур, 20 г баранина (баранья нога), 1ложка подсолнечного масла

Приготовление:

Поместите булгур в rice cooker с 45 мл воды. Залить воды в бак (уровень 3) и запустите процесс приготовления. Очистите, и промойте горох Нарежте баранину на мелкие кусочки. Положите горох и баранину в корзину для пара. Залейте воду в бак (уровень 3) и запустите процесс приготовления. После приготовления, перелейте варочную воду в маленький контейнер. Положите все приготовленные продукты в чашу блендера с подсолнечным маслом. Перемешайте, добавляя части приготовленного сока до получения нужной консистенции. Добавьте листья мяты и измельчите снова.